中華料理潮州菜：韓公宴

http://www.gd.chinanews.com    2022年04月15日 11:32     來源：中新網(wǎng)廣東

唐代著名詩人韓愈至于潮州有著非同一般的影響，在潮州城中，隨處可見與這段歷史相關(guān)的元素，而在美食中，韓公宴就是最直接的表現(xiàn)。做一頓配得上宴請韓愈的菜肴，該怎么做，該做什么，歷史上是怎么做的，今日又該做什么，這都有學問。本期《中華料理潮州菜：韓公宴》將穿越古今，揭曉今日韓公宴如何融合古今，展現(xiàn)新“潮”風味。

[編輯：黃強]

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