中華料理潮州菜：蠔烙

http://www.gd.chinanews.com    2022年04月09日 22:12     來(lái)源：中新網(wǎng)廣東

潮州人向海而生，海產(chǎn)是這片土地的人們重要的食物來(lái)源，也是這里美食中重要的特色之一。潮州人食蠔的歷史就非常久遠(yuǎn)，唐代著名詩(shī)人韓愈初到潮州就品嘗過(guò)這份美味，在諸多有著食蠔習(xí)慣的地區(qū)中，潮州有著自己偏愛(ài)的吃法�！吨腥A料理潮州菜：蠔烙》向您解密是什么原因，讓一道街頭小吃——蠔烙，成為這里的一張名片。

[編輯：黃強(qiáng)]

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