中新網(wǎng)廣東新聞5月22日電 (記者 蔡敏婕)5月21日，食品安全與科技創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研成果交流大會(huì)在廣州舉行。據(jù)悉，本次大會(huì)以“科技賦能健康引領(lǐng)”為主題，旨在推動(dòng)健康食品與科技創(chuàng)新深度融合，以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能提升食品安全與健康，搭建交流平臺(tái)，推動(dòng)科研成果落地轉(zhuǎn)化，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)全民健康水平提升。

　　中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問(wèn)陳君石進(jìn)行視頻致辭，暢談科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必要性和重要性。他認(rèn)為，由于消費(fèi)者認(rèn)知的局限性，對(duì)于新的食品類別會(huì)存在一些擔(dān)心。對(duì)此，科學(xué)家和企業(yè)都有責(zé)任，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)交流，提高消費(fèi)者對(duì)一些“新食品”的接受度。

　　在與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓的共同見(jiàn)證下，資生活食品研究院與西北農(nóng)林科技大學(xué)史懷平教授進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研成果轉(zhuǎn)化現(xiàn)場(chǎng)簽約，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)蘇小軍教授簽署科研戰(zhàn)略發(fā)展協(xié)議，與好易康口腔微生態(tài)研究院褚夫江院長(zhǎng)進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約。

　　此外，為打造專業(yè)“智囊團(tuán)”，資生活食品研究院(廣州)也在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)正式成立�，F(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同進(jìn)行專家智庫(kù)聘任儀式，為受聘專家頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。(完)