 樊思分發(fā)盒飯 作者 林嘉嘉
中新網(wǎng)廣東新聞11月19日電 題：讓上千建設(shè)者吃上熱乎飯，這位“大管家”不簡單 作者 吳瓊 郭軍 廣州白云區(qū)應(yīng)急隔離轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)如火如荼，每天有上千建設(shè)者在這里鏖戰(zhàn)。如何保障上千“干飯人”吃上熱乎飯？成了項(xiàng)目部“大管家”樊思的頭等大事。 樊思是中建四局華南建設(shè)公司廣州分公司中國人壽南方金融中心項(xiàng)目黨支部書記、綜合部經(jīng)理，也是一名共產(chǎn)黨員、退伍軍人，于11月9日抽調(diào)至項(xiàng)目部負(fù)責(zé)后勤工作。疫情之下，靠外賣解決上千人的吃喝根本不現(xiàn)實(shí)，樊思和小組長緊急商議后，僅用一天就在附近廣州腎臟病醫(yī)學(xué)中心項(xiàng)目空地上，搭建起一個臨時食堂，他解釋說：“食堂離項(xiàng)目僅10多分鐘車程，能保證飯菜送到工友們手上還是熱乎的。”而且，為了保證飯菜質(zhì)量，他們還引入了專業(yè)的餐飲公司，每天有10名廚師精心烹調(diào)一日三餐。 “項(xiàng)目建設(shè)時間緊、強(qiáng)度大，如果再不能按時吃飯，心里怎么會舒坦？干活怎么能有勁？”樊思設(shè)身處地為建設(shè)者們著想，他以身作則，要求后勤保障做到“三準(zhǔn)”——準(zhǔn)時、準(zhǔn)質(zhì)、準(zhǔn)量。“早中晚必須在規(guī)定時間前把飯菜送到大家手上，一刻也不能耽誤�！蓖瑫r，要求食材絕對新鮮、菜式盡量豐富，滿足建設(shè)者們不同口味的需要。  樊思分發(fā)盒飯 作者 林嘉嘉
飲用水的保供、垃圾的轉(zhuǎn)運(yùn)，也讓樊思費(fèi)了不少精力。據(jù)介紹，項(xiàng)目部每天常備飲用水1200瓶、桶裝水25桶，“1.5升的飲用水，我們每天發(fā)放量大約是800瓶。如果不夠，可在物資發(fā)放點(diǎn)另外領(lǐng)取�！庇捎谑┕がF(xiàn)場作業(yè)面不斷擴(kuò)張，后勤組的“陣地”不得不經(jīng)常轉(zhuǎn)移：“進(jìn)場五天，我們物資發(fā)放點(diǎn)轉(zhuǎn)移了三處�！边@意味著，這些沉甸甸的物資，跟著他們轉(zhuǎn)移了三次。為了解決上千人每天制造的生活垃圾，后勤組也是想盡了辦法：“我們設(shè)了4個垃圾站點(diǎn)，25個大垃圾桶，每天裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，垃圾車一天要來三次才能運(yùn)走所有垃圾……” 除了吃喝大事，聯(lián)系施工用水、協(xié)調(diào)用工住宿、處理突發(fā)事件……一樁樁、一件件，事無巨細(xì)，樊思總要操心，他的睡覺時間被壓縮地只剩下三四個小時，可他毫無怨言，他說：“我是退伍軍人也是央企建設(shè)者，忠誠擔(dān)當(dāng)，使命必達(dá)！在這場跟時間賽跑、跟病毒較量的戰(zhàn)斗中，我們絕不能輸”！(完) |
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