博覽會開幕典禮。通訊員 供圖
中新網(wǎng)廣東新聞12月16日電 (記者 程景偉)2021 HOTELEX廣州展(第七屆廣州國際酒店用品及餐飲博覽會)16日在廣州保利世貿(mào)博覽館開幕。 廣州餐飲行業(yè)發(fā)展長期居全國前列,發(fā)展韌性強勁。2021年前三季度,廣州全市實現(xiàn)社會消費品零售總額7499.89億元,同比增長12.8%;全市住宿和餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額578.91億元,同比增長29.7%。 在以廣州為代表的華南地區(qū)酒店及餐飲業(yè)持續(xù)向好發(fā)展的綜合環(huán)境下,2021 HOTELEX廣州展由上海博華國際展覽有限公司主辦,同期舉辦廣州國際高端食品與飲料展覽會、廣州國際茶飲咖啡美食節(jié),助推相關行業(yè)企業(yè)聯(lián)動開拓市場。 2021 HOTELEX廣州展展覽規(guī)模再創(chuàng)新高,擴增至8萬平方米,涵蓋咖啡茶飲、餐飲設備、餐飲食材、烘焙及冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟等多個領域,聚集了600多家優(yōu)質國內外展商,全方位展示酒店餐飲業(yè)的新概念、大熱點,突出標準化、智慧化、品牌化等特征,引導行業(yè)向質量提升、向智慧服務升級等方向邁進。 本屆展覽不僅展出大量的展品,還舉辦4場咖啡類賽事、1場潮流飲品類賽事和1場披薩烘焙類賽事,“奶、咖、茶”的創(chuàng)意狂歡和烘焙技藝比拼在這里演繹;同時,舉辦6場餐飲專業(yè)論壇。 開幕典禮還舉行了博華深圳聯(lián)展發(fā)布會,宣布2022年HOTELEX廣州展將移師深圳,日期定檔為2022年12月14日至16日。(完) |