茶色生香

茶人匠心

一杯粵茶 兩地情緣
  1985年,張國(guó)輝從臺(tái)灣來(lái)到大陸發(fā)展,奮斗多年后,他決定要去做“自己喜歡的事”。五十歲以后,我要來(lái)這里從事有機(jī)農(nóng)業(yè),尤其是有機(jī)茶業(yè)。在這里,他用二十多年實(shí)現(xiàn)了一個(gè)埋在內(nèi)心深處的夢(mèng)想。一般認(rèn)為,有機(jī)種植就是撒撒有機(jī)肥就好了,其實(shí)不然,地下的部分要怎么讓它平衡,地上的部分,怎么讓益蟲(chóng)害蟲(chóng)互相平衡,這是最主要的關(guān)鍵。

閑話茶經(jīng)

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