9月2日，廣東茂名舉辦2024“中國月餅名城”名優(yōu)月餅廠家歡購會持續(xù)推進暨茂名月餅“信”字號授權活動。

　　活動現場，茂名市食品行業(yè)協(xié)會執(zhí)行秘書長蔡旭詳細介紹了“中國月餅名城·茂名”月餅防偽溯源身份證(二維碼)的意義和作用，“中國月餅名城·茂名”月餅防偽溯源身份證正式全球發(fā)布，進一步推動茂名月餅品牌的國際化進程。

　　據介紹，“中國月餅名城·茂名”月餅防偽溯源身份證，通過全程可追溯系統(tǒng)，確保每一塊月餅從原料采購到生產加工、質量檢測、物流配送的每一個環(huán)節(jié)都符合食品安全標準，將極大提升茂名月餅的品牌保護能力和消費者信任度，為消費者提供安心、放心的美味選擇。

　　當天，茂名市市場監(jiān)督管理局還為第一批廣東海龍閣餅業(yè)有限公司、廣東橘洲餅業(yè)有限公司、廣東果鄉(xiāng)新世紀食品有限公司、廣東雙月樓餅業(yè)有限公司、茂名市金馬坊食品有限公司、萬事大橘(茂名)食品有限公司六家知名企業(yè)授予了“中國月餅名城·茂名”月餅的防偽溯源身份證牌匾。

　　茂名市是“中國月餅名城”，月餅產業(yè)歷史悠久，文化底蘊豐富，制作技藝世代相傳，具有鮮明的地域特色。目前，茂名已擁有近250家月餅生產企業(yè)，數量位居中國地級市前列。

　　據茂名市食品行業(yè)協(xié)會會長戴國榮介紹，在“零食化”的趨勢下，茂名月餅不斷創(chuàng)新，打破傳統(tǒng)節(jié)令食品的界限，將月餅打造成日�？上淼男蓍e零食。從口味創(chuàng)新到包裝升級，茂名月餅企業(yè)緊跟市場潮流，推出了各式各樣的新口味、新款式月餅，如荔枝、橘紅、金桔、榴蓮口味等，滿足了不同消費群體的需求。同時，小巧精致的包裝設計也讓月餅更加便于攜帶和分享，成為現代人追求品質生活的新選擇。(梁天宇)