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從小眾品類到百億產(chǎn)業(yè) 拼多多爆改亳州花草茶
2024年07月14日 20:46
來源:中新網(wǎng)廣東
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  2017年的一天,白金州正在倉庫忙著打包,偶然聽到快遞員說了一句,“你們的單量太少了,人家在拼多多都賣瘋了”,這也是白金州第一次聽到“拼多多”的名字。

  白金州已經(jīng)在老家亳州做了多年的花草茶電商,但店鋪的經(jīng)營狀況卻讓他頗感焦急,“干了那么多年,每天賣個200單,掙不到錢,不干又沒有其他出路”。

  抱著試試看的心態(tài),白金州在拼多多開了第一家店鋪。不到10天,一款花草茶單品的日銷量就達(dá)到了1000多單。隨后幾年,白金州僅在這個首家店鋪就賣出超過400萬單的花草茶。

▲亳州工廠車間的工作人員展示花草茶 (祝亮 攝)
▲亳州工廠車間的工作人員展示花草茶 (祝亮 攝)

  事實上,像白金州一樣的亳州商家還有很多,他們大都在2018年前后成為了首批入駐拼多多的花草茶商家,并一路見證了當(dāng)?shù)鼗ú莶璁a(chǎn)業(yè)突飛猛進的歷程。

  現(xiàn)在,當(dāng)?shù)厣碳已邪l(fā)生產(chǎn)的酸梅湯、冰糖雪梨、奶茶平替等固體飲料正在引領(lǐng)新的消費潮流,亳州花草茶也從初級農(nóng)產(chǎn)品的組合加工,邁向了以技術(shù)驅(qū)動為主的產(chǎn)業(yè)階段,5年走完了其他產(chǎn)業(yè)帶30年的路。

  狂奔5年,亳州花草茶成百億產(chǎn)業(yè)

  亳州,位于安徽西北部,以藥材出產(chǎn)聞名于世,也是國內(nèi)中藥材集散、商貿(mào)的中心。長期以來,花草茶在當(dāng)?shù)囟际遣黄鹧鄣男”娖奉,往來的客商只是在采購中藥材時,偶爾做點花草茶生意。

  2017年,大專畢業(yè)的武闖回到亳州,與兩個發(fā)小組團搞起了電商,但武闖要比白金州幸運得多,剛返鄉(xiāng)就趕上了拼多多爆發(fā)的時刻。

  當(dāng)年年底,武闖在拼多多開起了店鋪,很快,花草茶的生意就迎來井噴。

▲武闖將剛生產(chǎn)的花草茶送到倉庫(祝亮 攝)
▲武闖將剛生產(chǎn)的花草茶送到倉庫(祝亮 攝)

  武闖認(rèn)為,亳州花草茶商家崛起的主要原因有兩個,一是拼多多帶來了新的消費群體,二是低價模式帶來的爆品效應(yīng)。

  比如,一款重500g的干檸檬片在其他平臺要賣到二三十元,但在拼多多只賣18元,很受年輕學(xué)生、白領(lǐng)的喜歡,上線后的日銷量很快突破3萬單。

  后來,武闖發(fā)現(xiàn)不少亳州頭部的花草茶賣家,都與自己的經(jīng)歷相似。

  在武闖的故事傳開之后,“去拼多多賣花草茶”顛覆了當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者的認(rèn)知,無數(shù)亳州人奔涌而至,也正是從2018年開始,亳州花草茶商家數(shù)量、市場規(guī)模呈幾何式增長。

  數(shù)據(jù)顯示,2018年,亳州市譙城區(qū)的花草茶商家在400家上下,銷售額也不過10億元。如今,亳州的花草茶商家數(shù)量已突破5000家,從業(yè)人數(shù)暴漲至8萬人,產(chǎn)業(yè)規(guī)模超100億,未來三年更是有望達(dá)到500億元。

  花草茶競爭加劇,新品和平替成破局之道

  無數(shù)亳州人蜂擁至拼多多淘金,烈火烹油般的同質(zhì)化競爭也隨之到來。

  支飛是武闖長期合作的代工廠老板,據(jù)他介紹,亳州有經(jīng)驗的師傅,看一眼花草茶的原料配比,只要幾分鐘就能配出口味完全相同的產(chǎn)品,三天內(nèi)絕對能完成投產(chǎn)和銷售。

▲亳州商家生產(chǎn)的成品花草茶(祝亮 攝)
▲亳州商家生產(chǎn)的成品花草茶(祝亮 攝)

  面對市場競爭,武闖的思路則是不斷出新品。目前,武闖的團隊平均每天都能上新一個新品,從創(chuàng)業(yè)至今,武闖在拼多多已經(jīng)累計上新了6000多款SKU。

  今年上半年,武闖的策略通過了市場的驗證,公司在拼多多的銷售額已經(jīng)達(dá)到6000萬,超越去年已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖虑椤?/p>

  王子豪,一位新入局的00后商家,年輕的思維也為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)帶來了更為新潮的玩法——大牌平替。

  去年,某品牌推出了一款茉莉花茶,市場反應(yīng)不俗,王子豪敏銳地捕捉到了市場機會,他用3天時間上新了一款口感類似、質(zhì)量上乘的茉莉花袋泡茶,但價格卻不足十分之一,兩個月在拼多多的銷售額突破100萬元。

  從花草茶到固體飲料,亳州再次蝶變

  早在2021年,支飛就開始思考花草茶工廠的未來出路,他發(fā)現(xiàn),越來越多的年輕人開始青睞更加便捷的固體飲料,一款紅糖姜茶在“雙十一”的單日銷量就能達(dá)到數(shù)十萬單。

  這也讓支飛下定決心轉(zhuǎn)型,很快就投資新建了兩個無塵車間,主要研發(fā)紅糖姜茶、酸梅湯、冰糖雪梨、奶茶平替等固體飲料。 

  今年夏天,支飛代工的一款老北京酸梅湯在武闖的店鋪上線后迅速走俏,單品鏈接的日銷量已經(jīng)達(dá)到五六百單。

  在拼多多帶來的加速度中,亳州的商家、工廠并沒有躺平,新的解題思路也不斷推動產(chǎn)業(yè)滾滾向前,用5年的時間就走完了其他產(chǎn)業(yè)帶30年的轉(zhuǎn)型升級之路。(完)

【編輯:黃強】
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