國家一級品酒師、釀造師黃立強(qiáng),各行業(yè)的企業(yè)家及醬酒愛好者,珠江鋼琴集團(tuán)黨委書記、董事長李建寧先生等嘉賓22日在廣州參加以“樂韻珠江·品味醬香”為主題的琴音醬酒白酒品鑒會(huì),在珠江鋼琴國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地沉浸式感受珠江文化氛圍,探秘醬香魅力。 據(jù)介紹,此次珠江鋼琴攜手國家級醬酒大師,精心打造珠江鋼琴首款醬香型白酒琴音匠酒,圍繞著品牌理念和珠江鋼琴企業(yè)文化展開。 活動(dòng)現(xiàn)場,音樂與美酒,聽覺與味蕾的絕妙組合讓在場觀眾回味無窮。在珠江鋼琴藝術(shù)館,嘉賓們在專業(yè)講解員的帶領(lǐng)下,開啟了一段難忘的藝術(shù)音樂之旅,通過探尋音樂和鋼琴的發(fā)展歷程,感受珠江鋼琴的文化底蘊(yùn)。 參觀結(jié)束后,就是大家期待已久的品鑒環(huán)節(jié)。黃立強(qiáng)在會(huì)上進(jìn)行講解,將琴音匠酒的風(fēng)味特點(diǎn)娓娓道來,并演示了醬酒品鑒的三步驟:對光看色、輕嗅聞香、呷飲嘗味,帶領(lǐng)大家用感官真切體會(huì)琴音匠酒的魅力。嘉賓們跟隨著品鑒師的步驟,領(lǐng)略到琴音匠酒的幽雅細(xì)膩、醇厚豐滿、回味悠長。 現(xiàn)場嘉賓對琴音匠酒的口味無不贊不絕口。有嘉賓表示,作為多年的醬酒愛好者,琴音匠酒的香氣很有層次,是典型的濃香型,但在濃香中又有熟透的水果香氣,入口很柔,余味綿長。 珠江鋼琴表示,該品鑒會(huì)不僅是簡單品酒賞樂,更是對背后傳承的匠心精神的見證與贊頌。也是珠江文創(chuàng)在新領(lǐng)域的又一新嘗試、新布局。白酒作為中國傳統(tǒng)工業(yè)的代表,是集物質(zhì)與精神于一體的文化遺產(chǎn)。而這種傳統(tǒng)文化中的工匠精神,和珠江鋼琴匠心造琴的人文精神不謀而合。(完) |