民眾抓捕稻田魚。通訊員供圖
中新網(wǎng)廣東新聞9月22日電 (記者 許青青)2023年“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”暨廣東·連南第九屆瑤排梯田稻田魚文化系列活動(dòng)之“稻魚飄香慶豐收——‘云上梯田’稻田魚文化月活動(dòng)”啟動(dòng)儀式21日在廣東連南瑤排梯田國(guó)家濕地公園(大坪鎮(zhèn)大古坳村)舉行。 在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),下田抓魚現(xiàn)場(chǎng)烤、高山圍爐齊煮茶、原生態(tài)瑤族歌舞、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)長(zhǎng)桌宴等各種體驗(yàn)值拉滿的項(xiàng)目讓游客們流連忘返。 作為本次活動(dòng)的重頭戲之一——捕抓稻田魚,是最具動(dòng)感和歡樂(lè)氣氛的一個(gè)環(huán)節(jié)。據(jù)介紹,稻田魚品種以草魚、鯉魚為主,每年春天插秧后不久,就把魚放養(yǎng)到山泉水灌溉的稻田中,不投喂任何飼料,魚只吃田里的植物和蟲類。在這種環(huán)境中長(zhǎng)大的魚,肉質(zhì)緊致而鮮嫩,沒(méi)有泥腥味。 當(dāng)日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),游客及本地民眾一起擼起袖子、挽起褲腳下到田里,使出渾身解數(shù)抓稻田魚,F(xiàn)場(chǎng)還生起了火直接烤上了剛剛抓捕上來(lái)的魚,香氣撲鼻,引得不少游客垂涎欲滴。 現(xiàn)場(chǎng)生火烤魚。通訊員供圖
在當(dāng)日的啟動(dòng)儀式上,還展示了大坪鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)特產(chǎn)品,營(yíng)造出濃濃的豐收氣息,展現(xiàn)了農(nóng)民豐收的喜悅。現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡,聚人氣、引商機(jī),生動(dòng)呈現(xiàn)耕耘勞作之美,彰顯了新時(shí)代農(nóng)民的精神風(fēng)貌。 活動(dòng)還舉行了“房瑤冷三爾工作室”揭牌儀式、“大坪鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興全景圖”推出儀式、稻魚茶產(chǎn)業(yè)代表經(jīng)驗(yàn)分享等。(完) |